Gebratene Garnelen Zutaten für 6 Personen: 1,5 kg gekochte und geschälte Garnelen (siehe Rezept in Petersilie gekochte Garnelen) 200 g Mehl 2 Eier anderthalb Gläser kohlensäurehaltiges Wasser 4 EL Weißwein 2 Esslöffel Olivenöl Salz und gemahlener Pfeffer Erdnussöl Das Eigelb mit Mehl, Öl, Wasser und
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„Champignons im Backteig“
Das Standard-Look von Salaten wird niemanden beeindrucken. Normalerweise enthalten solche Salate Fleischstücke oder, wenn es eine vegetarische Option ist, gewürfeltes Gemüse. Ziemlich langweilig, oder? Aber unser heutiger Held, der interessante Zutaten und einen nicht minder interessanten Geschmack enthält, kann solche grauen Rezepte verdünnen. Champignons im
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