Wir lieben Salate, nicht wahr? Der Vorteil ist, dass der Salat als Snack oder Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden kann. Es hängt alles von seiner Zusammensetzung ab: Obstsalate gehören zu den Lieblingsfrühstücken von denen, die der Figur folgen oder einfach „süße“ Salate lieben; Salate mit Bohnen, Nudeln oder Kartoffeln machen uns lange satt; und für einen leichten Snack gibt es keine bessere Option als einen Salat mit Thunfisch, Gemüse usw. Es gibt tatsächlich viele Ideen, und jeder kennt genau das gleiche, spezielle Rezept. Vergessen wir jedoch nicht die wählerischsten Esser – und sie sind Kinder. Wenn es um Salate oder das Essen im Allgemeinen geht, beginnen Einwände und Launen: „Das ist nicht lecker“, „Das werde ich nicht essen“, „Es gibt zu viel Gemüse.“ Und wenn wir Ihnen ein Salatrezept anbieten, das alle Erwachsenen anspricht und dem unsere Launen nicht widerstehen können? „Blumen“-Salat mit Wurst, Rotkohl und vor allem Crackern ist eine großartige Option für einen Snack, dessen Zubereitung nicht viel Zeit in Anspruch nimmt.
Zutaten für den Salat „Blume“:
– Rotkohl (Kopf)
– Wurst nach Wahl (150 gr.)
– Cracker (90 g)
– lila Zwiebel
– Mayonnaise
– Salz
Zubereitung: 15-20 Minuten
Anzahl der Portionen: 1
Schritt 1.
Einen Salat zuzubereiten ist denkbar einfach und erfordert nicht viel Aufwand. Wir müssen nur alle Zutaten fein hacken und beginnen mit der Wurst. In Würfel schneiden und beiseite legen.Für diesen Salat passt jede Wurst zu Ihrem Geschmack, also haben Sie keine Angst zu experimentieren und die Produkte durch etwas anderes zu ersetzen – der Salat sollte Ihnen nur positive Emotionen bringen!
Schritt 2.
Dann den Kohl hacken – die oberen, groben Blätter abreißen, vierteln und vorsichtig in Streifen schneiden. Rotkohl ist kalorienarm und enthält viele nützliche Bestandteile – Ballaststoffe, Vitamin A, C und K sowie viel Wasser. Sie können dieses Gemüse leicht einlegen und fermentieren, da seine nützlichen Eigenschaften bei der Verarbeitung nicht verloren gehen.
Schritt 3.
Wir schneiden die Zwiebel in Würfeln, genau wie die Wurst. Zuerst reinigen, in zwei Hälften schneiden, dann vertikal geschnitten wird. Schneiden Sie nun die Zwiebel waagerecht – so erhalten wir hübsche kleine Würfel. Dank B-Vitaminen und Retinol kann Lila Zwiebel den Zustand der Haut und der Gefäßwände verbessern. Darüber hinaus wird es für Diabetiker empfohlen.
Schritt 4.
Wir haben die Produkte fertig geschnitten, es bleibt noch die wichtigste und beliebteste Zutat vorzubereiten – Cracker. Kinder werden Ihnen für diesen Salat auf jeden Fall dankbar sein! Normalerweise kaufen Hausfrauen geschmacklose Cracker, aber es ist besser, zum Beispiel ein Produkt mit einem Geschmack von Sauerrahm und Gemüse zu verwenden.
Schritt 5.
All diese Delikatesse werden wir mit Mayonnaise würzen. Viele Leute würzen den Salat mit griechischem Joghurt oder sogar saurer Sahne – das hängt von Ihnen ab. Vergessen Sie auch nicht Salz und Pfeffer nach Geschmack, fügen Sie optional Gewürze hinzu.
Schritt 6.
Wenn alle Zutaten fertig sind, können wir anfangen, einen Salat zu formen.
Schritt 7.Alle Produkte gründlich mit Mayonnaise und Salz mischen. Den fertigen Salat auf einem großen, schönen Teller verteilen und die Croutons dazugeben. Guten Appetit! Genießen Sie mit Ihrer Familie einen zarten, leckeren Salat!
